在玉米加工机械的日常生产中，一般先将物料润湿，并在生产前调整物料的含水量。一方面是为了提高生产效率，另一方面也是为了保证玉米加工机械的脱皮效果。因为玉米加工机械材料的水分含量会直接影响脱皮过程的效果，这是为什么呢？

　　在玉米加工机械的过程中，要润湿原粮，改变玉米粒的物理结构，使表皮坚韧，不易折断，使脱皮更容易，同时更有利于加工。玉米含水量过低时，脱皮较困难，皮质较差。当玉米中水分含量过高时，也会影响脱皮效果，甚至造成玉米深加工设备堵塞，影响加工效果，降低加工效率。

　　该玉米加工机械脱皮效果好，均匀度高，能适应单一品种玉米、不同品种混合玉米、不同粒度玉米的脱皮。脱壳不仅改善了淀粉的性质，而且对蛋白质没有破坏作用。

　　玉米脱皮不仅可以去除小麦籽粒表面的泥灰和霉变微生物，而且对水分调节和玉米制粉过程也有很大的影响。玉米加工机械脱皮工序是玉米脱皮制粉技术清洗工序中的核心设备。