因季节或天气等原因玉米原料中往往会含有很多水分，这时就需要烘干机进行烘干处理。但这种方法又很麻烦，不过现在很多玉米深加工机械中都自带干燥工艺。根据原粮的流动方向以及热风原理直接烘干，玉米干式加工远比湿式加工更考验玉米深加工设备稳定性。

    随着玉米加工技术的不断进步，玉米深加工机械已经不局限于加工玉米、小麦，也可以加工其他作物，如大豆。那么用玉米加工机械加工干式物料需要注意哪些问题呢？

1.加工干性物料，玉米加工机械磨粉大多需要进行两次。一次属于是粗磨，二次是细磨。在一次进行的过程中，操作人员要注意调节螺丝至磨片有轻微的摩擦声音，再往回调节到刚刚没有摩擦声，打开下料口插版二分之一到三分之即可。

2.加工干性加油性混合物料，过程会比较复杂除了要进行磨干性物料时需要采取的步骤，到第二次加工时还需调节调节螺丝至磨片有轻微的吱吱摩擦声音再打开下料口插版四分之一到三分之一才可以。

3.加工含糖份高的物料，加工之前需要先进行烘焙干，去水份或速冻两个小时以上再磨，只需要磨一次，调节调节螺丝到磨片刚刚有轻微的摩擦声音，然后打开下料口插版即可。