玉米加工设备在生产前，有的厂家会对玉米原粮惊醒调质处理，但是很多人都不知道这个调质处理是什么？以下简单介绍一下玉米加工设备在加工前对原粮进行调质的目的和作用。

    以玉米为原料的玉米深加工设备生产企业为了提高其综合经济效益，都要对玉米籽粒各组成部分进行充分利用。在玉米加工设备生产中无论采用湿法或半湿法提胚工艺对玉米进行调质处理是比不可少的工序，是提取玉米胚的基础，调质处理的质量直接影响提胚效率。玉米加工设备使淀粉糊化、纤维软化，提高加工产品的消化率。降低玉米籽粒中有害成分的含量，提高加工产品的适口性。利用皮层、胚、胚乳吸水速度的不同，是玉米加工过程中三者易于分离。玉米加工设备钝化玉米中的酶活力，使产品具有较长的保质期。